沒錯  

今天  走ㄉ是低調奢華路線 



沒有華麗ㄉ擺設     但簡單中帶點奢華    哈哈  

每個星期 二  和  三  都要幫翔做愛心便當

總不能  每次都擺盤擺ㄉ那麼豐盛吧

我  會累死    ㄎㄎㄎ

所以ㄚ  一天 多樣化   一天簡單 吃ㄉ飽就好   哈  

今天  做ㄉ是  馬鈴薯燉肉  

這道菜ㄚ   這亞媽家 非常ㄉ受歡迎   亞媽ㄝ愛做

因為  簡單ㄚ    加上不用煮一大堆ㄉ配菜 

一道菜加上一份湯   亞媽一家5口就ok啦  

來看看要準備ㄉ材料有什麼吧  


材料  :   馬鈴薯2顆      洋蔥半顆(ㄝ可以一顆喔 看個人ㄉ喜好)     

                火鍋片ㄉ牛小排1盒~2盒   (聰哥家有賣喔  ㄏㄏ)        醬油  味崊 

 步驟  :   (一)  先將馬鈴薯切塊 (可以有大有小塊  )  和洋蔥切絲  


     (二) 在來把洋蔥熱炒一下後加入馬鈴薯大火翻炒    約有點焦黃就起鍋





      (三)  把炒好ㄉ料放入另一個鍋  加水 (淹滿食材就可以囉 )


(四)  開中火等到水煮沸時 轉最小火燉煮15分鐘左右 



 (五 )  加入味崊2湯匙   加入醬油1湯匙半 

(亞媽用ㄉ醬油比較鹹 所以還是要看個人ㄉ喜好
  可以先放一湯匙試味道  不夠在加  )




 (六 )  加入醬料後在燉煮10分鐘後  
          看馬鈴薯ㄉ外圍 有透明狀時   就能加入牛小排喔 





(七)  等到牛小排熟後  肉汁佈滿所有ㄉ湯裡面  就能起鍋啦  

噹噹      簡單 低調ㄉ   馬鈴薯燉肉   完成啦  

(聰哥光湯汁就能吃上好幾碗飯  ㄎ )  




在來   湯品    干貝海鮮濃湯  更是超簡單ㄉ啦  

亞媽  是用康寶ㄉ海鮮濃湯啦   哈哈  

材料有 :  康寶海鮮濃湯包     一顆雞蛋

             加上  (聰哥家賣ㄉ)   日本干貝  3顆 



將干貝稍微用水沖一下  就能先將干貝切成塊狀  

ps:  切塊後 干貝因為還是冷凍ㄉ 退冰後會有水  

那個水不要倒掉ㄚ   加入湯裡面  湯會變ㄉ超級甜喔 




在來  湯品ㄉ水加入約4碗ㄉ水  在放入康寶湯包 


等水煮沸後   加入  日本干貝   


在次煮沸時  就能加入打好ㄉ蛋汁進去    煮沸就ok啦

干貝沒熟ㄝ沒關係ㄉ啦  因為亞媽用ㄉ日本干貝  是能生吃ㄉ等級  ^^



噹噹   

翔翔今天ㄉ便當   因為是要配湯汁ㄉ 

所以亞媽用ㄌ學校發ㄉ便當盒  因為比較深  

這樣看感覺很少吼 

其實那個便當盒超大ㄉ啦   

亞媽裝滿ㄌ半碗ㄉ燉肉  看起來好像沒裝到  

加上花椰菜  濃湯   和飯後水果    今天  完成啦   



我們~~下星期見啦   
創作者介紹

亦想世界

亦想世界 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • chuangchx2
  • 實在很好奇
    妳是在開店
    賣便當盒嗎?!

    這一餐~
    跟一座小山
    沒兩樣嘛!!!

    不過還是充滿阿木的愛
    翔翔多吃一點~
    跟茹拔比一比噸位
    ㄎㄎ
  • 那天用ㄉ真ㄉ有多ㄟ 哈哈~

    翔現在多吃沒關係啦
    以後才會長ㄉ帥體格又好ㄚ 嘻嘻~

    亦想世界 於 2010/11/23 16:15 回覆

  • is00419
  • 看你OPㄉ文邊學做菜
    簡單又方便ㄋ
    感謝分享唷^^
  • 哈哈
    因為亞媽我 只會做簡單ㄉ ㄎㄎㄎ~^^

    亦想世界 於 2010/11/23 16:16 回覆

  • LiangMo
  • 好營養喔
    馬鈴薯燉肉我喜歡
  • 真ㄉ
    光這樣連小孩都能多吃一碗飯ㄋ ^^

    亦想世界 於 2010/11/23 16:16 回覆

  • tsau0717
  • 這馬零鈴薯燉肉看起來不賴,
    偷偷學起來 XD
  • 還不賴吼
    真ㄉ很方便又簡單ㄋ ^^

    亦想世界 於 2010/11/23 16:17 回覆

  • oneshow115
  • 哇~那干貝...看了就想再買耶
    過年還要再跟你買嘿!!等我

  • 真ㄉ 干貝真是難以忘懷ㄉ好味道ㄋ
    是說
    妳知道現在漲價ㄌ嗎
    不要嚇到ㄟ
    從大陸ㄉㄉ市博展後
    干貝一盒變850元啦

    亦想世界 於 2010/11/23 16:18 回覆

  • oneshow115
  • 一盒850元!!
    那原本價錢是多少呀??
    哈哈~我這個人跟我說多少錢我就多少錢給人家耶
    我不會去記得去年價錢是多少耶
    沒關係啦!!
    東西會漲價是正常的呀
  • 原本ㄉㄚ  我ㄝ忘ㄌㄟ
    好像是750元吧

    亦想世界 於 2010/11/29 12:50 回覆

  • wiselaine
  • 哇嗚~ 好高檔的海鮮濃湯(流口水ing)

    亞媽用的是生干貝嗎

    雜貨店賣的乾干貝(小小顆)也可以代替嗎?
  • 對 我用ㄉ是生干貝

    乾干貝ㄝokㄉ喔 ^^

    亦想世界 於 2010/11/29 12:51 回覆

  • suki73084
  • 別懷疑IPHONE4 平版電腦 IPAD真的不用5000元 貨到付款免運
    http://www.sogimall.net