亦想世界

今天  愛心便當    主餐是   培根金針菇卷     配上  玉子燒    

因為上次看ㄌ熊媽ㄉ培根蘆筍卷   

亞媽突然想到   對吼     翔愛吃培根    

所以這天   就用培根卷上金針菇    ㄏㄏ

剛好  上星期看到   型男大主廚    ""泡菜培根卷"" 

心想  那剛好   一份培根能做出2樣菜色   

那   

就來看看吧   

泡菜培根卷ㄉ  材料有  :  泡菜  洋蔥  芝士粉   培根    

培根金針菇卷ㄉ材料有 :   培根  金針菇 



泡菜培根卷ㄉ 作法   :  先將 洋蔥  切丁    

                                        在將泡菜 切絲   (亞媽切ㄉ太過火ㄌ 哈  ) 

將泡菜切絲  是讓等等吃ㄉ時候  口感覺好 ㄝ容易咬碎 


在來ㄋ  先將洋蔥  放入平底鍋  炒一下  

在放入泡菜  一起拌勻  





這個小鍋   亞媽是在大創買ㄉ  滿好用ㄉ喔   

等熱一下後    就能包培根卷囉  

在培根上面  先放上泡菜  在加上   芝士粉   卷起來 

插入2根牙籤

在放入平底鍋 煎   (亞媽忘ㄌ拍   ㄎㄎㄎ) 

因為內餡都是熟ㄉ  所以  培根煎好  就能起鍋囉 



剛剛泡菜裡ㄉ 湯  不要丟掉喔  

把它和剩下沒用完ㄉ泡菜  煮一下  加一點ㄉ太白粉   

當做  沾醬   


噹噹    

泡菜培根卷   完成啦  

ps:   這道菜   非常ㄉ給它重口味喔  

所以~~亞媽是做給聰哥和自己吃ㄉ啦    ㄏㄏ 


翔ㄉ培根金針菇卷ㄝ很簡單  

作法   :  亞媽先將 金針菇  對切   (這樣翔比較好咬 )

在煮沸一下    但是亞媽沒有把金針菇  剝ㄉ很絲喔 

怕等等要一根根 拿起   哈哈哈   

煮沸一下後   就能包進培根裡啦   

在插入2根牙籤  煎一下  就ok啦  

(對  我ㄝ忘ㄌ拍    哈   太趕ㄌ ) 

這個小鍋  ㄝ是在大創買ㄉ  ㄎ


在來ㄋ 

上次熊媽做   玉子燒  感覺小孩一定會愛吃  

所以今天ㄉ配菜  亞媽就做ㄌ玉子燒   

沒錯  這鍋子  ㄝ是在大創買ㄉ  哈

熊媽介紹ㄉ東西  都超好用ㄉ啦  

玉子燒  亞媽是第一次   沒想到   還滿簡單ㄉㄋ 

一顆蛋  加上  鮮奶   加上一點鹽   就ok啦



但    可能是第一次就做起來 

亞媽想  那我要多做幾個 給聰哥吃 

沒想到   哈哈哈

後面做ㄉ  失敗ㄌ 

因為鮮奶加太少   

可憐ㄉ聰哥  吃失敗品     

(到ㄌ晚上  翔說玉子燒好好吃  叫亞媽在做  

好在   因為有失敗過 所以  晚上做ㄉ 都ok  

亞媽做玉子燒ㄉ心得:  一定要把鮮奶加入蛋裡時 

打好蛋後    看看  蛋ㄉ顏色有鮮奶ㄉ顏色就會成功喔 ) 

這天ㄉ便當盒  換新ㄉ啦

因為上星期去逛蘆洲ㄉ家樂福   ㄟ   有熊ㄇ說ㄉ  彩遊館ㄟ 

亞媽就到裡面買ㄌ一個新ㄉ便當盒 

亞媽拿ㄌ 熊貓ㄉ 



裡面有放筷子   



2層ㄉ 設計  

一個比較深  一個比較潛 



翔翔  這天  菜色   

比較深ㄉ那一層   亞媽放ㄌ 

翔翔   愛吃ㄉ  玉竹筍     還有 亞媽都叫這個  果凍麵   哈  (我家孩子吃這套 ㄎ) 

加上   主菜   培根金針菇卷  

比較潛ㄉ   

亞媽放ㄌ 白飯   配上   紅蘿蔔做ㄉ 火箭     

和  玉子燒    

今天   愛心便當    成功   



我們明天見啦